Elbling klassische Flaschengärung brut

Zusätzliche Informationen

Gewicht 1 kg
Artikelnummer

S22

Rebsorte

100% Elbling

Inhalt

0,75 l

Herkunft

südliche Wein-Mosel

Alkoholgehalt

12,0%

Geschmacksrichtung

brut

Gesamtsäure

5,7g/l

Qualitätsstufe

Sekt b. A.

Restzucker

9,6g/l

Ausbau

Klassische Flaschengärung

Grundpreis

16,00€/l

Allergene

enthält Sulfite

12,00 

Dieser hervorragende Elbling Sekt besticht durch kraftvolle Lebendigkeit. Sein wunderbarer fruchtiger Geschmack nach Apfel- und Pfirsicharomen werden durch die sanfte Perlage in jeden Winkel des Mundraumes getragen und lässt so eine Spannende Sektfreude aufkommen. Seine temperamentvolle Säure ist wunderbar in den gehaltvollen Körper eingebunden und sorgt für einen frischen und eleganten Sektgenuss. Sein Abgang ist erfrischend, samtig, ausgewogen und lang.

Lieferzeit: 2 - 5 Tage

Produkt enthält: 1 Flasche

Artikelnummer: S22 Kategorien: ,

Beschreibung

Der Elbling ist mehr als 2000 Jahre alt und gehört zu den ältesten kultivierten Weißweinreben Europas. Der Name Elbling kommt von “Vitis Alba“, die “Weiße Rebe“.  Sehr lange Zeit war der Elbling die häufigste Rebsorte in Deutschland. Dann, ab dem 17. Jahrhundert, ging der Anbau immer mehr zurück. Heute ist die weiße Rebsorte fast nur noch an der Obermosel vorzufinden und wächst auf Muschelkalkböden. Die rebsortenreinen Elblingweine- und klassisch vergorenen Sekte aus den Weingütern haben nahezu Raritätenstatus.

Essensbegleiter: Aperitif, salziges und würziges Essen