Zwei Flüsse. Zwei Terroirs. Ein Weingut.
ZWEI FLÜSSE.
ZWEI TERROIRS.
EIN WEINGUT.
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Unser Weingut
Zwei Flüsse. Zwei Terroirs.
Ein Weingut.
Unser Ziel ist es, die Stärken und Charakteristika der beiden Gebiete (Saar und Obermosel) fokussiert herauszuarbeiten und erlebbar zu machen. Wir nutzen den sanften Rebschnitt, um einen besseren Saft- und Nährstofftransport zu gewährleisten, verzichten bewusst auf den Einsatz von Herbiziden, um das Bodenleben weiter anzuregen und zu beleben. Durch den schonenden Umgang mit unserem Lesegut und dem hohen Ziel der Nachhaltigkeit, profitieren die Weine in ihrer ganzen Vielfältigkeit. Die Weine sind vegan, überwiegend spontan vergoren und werden mit viel Zeit und Fingerspitzengefühl von Nicolas Weber ausgebaut.
Feste feiern
Veranstaltungen & Aktuelles
- „Wine & Bites“ Genussfestival 2021
- 28.08.21 | 17:00 – 23:30
- YOUNG WINEMAKERS | TRENDY FOOD | INCREDIBLE MOMENTS
Es treffen Jungwinzer aus ganz Deutschland ein, zusätzlich werden Foodtrucks und Restaurants aus der Region ihr Handwerk unter Beweis stellen. Spitzenweine, Street Food und feine Küche, Kulturen, Kontinente und unterschiedliche Generationen treffen hier aufeinander. Mit deinem Festivalpass kannst du dich durch alle Weingüter und Foodstände probieren. Die Probe ist im Preis enthalten. Weitere Informationen unter: www.wineandbites.de
- Saar-Riesling-Sommer
- 28.08.21 – 29.08.21 | 12:00 – 18:00
- Vom 28. – 29. August 2021 öffnen wir unsere Türen für ein Verkostungswochenende der Extraklasse.
- Du hast die Möglichkeit dich quer durch unser Sortiment zu verkosten, von der Basis bis hin zu unseren Spitzenweinen. Unsere Vinothek und Terrasse ist geöffnet um dich auch mit regionalen Speisen zu verwöhnen. Wir freuen uns auf dich.
- Christmas Times
mit der Thomas Schwab Band - 26.11.21 | 19:00 – 23:30
- Weihnachtsemotionen mit der Thomas Schwab Band
- Empfangsaperitif | 3-Gänge-Menü | Thomas Schwab Band
- Reservierungen erforderlich unter mail@margarethenhof-ayl.de oder unter Tel.: 06581-2538
- Winter Wonderland
- 27.11.21 – 19.12.21 | 15:00 – 22:00
- Jeden Samstag und Sonntag von 15.00 bis 22.00 Uhr
- Packt euch kuschelig ein und stürzt euch in den glanzvollen Winterzauber auf der überdachten Außenterrasse. Wärmende Heißgetränke, köstliches Gebäck, Waffeln. Leckeres aus dem Genussofen, Wein & Sekt stehen zum Genießen bereit. Wir freuen uns auf euch! Eintritt frei!
- Weinshopping: Samstag & Sonntag bis 20.00 Uhr
- Vinothek geöffnet
- Hier hast du die Möglichkeit, täglich während der Öffnungszeiten unsere gesamte Weinkollektion kennenzulernen und deinen Lieblingstropfen einzukaufen.
- Montag – Freitag
- 9.30 – 12.30 Uhr & 14.00 – 18.00 Uhr
- Samstag
- 9.30 – 17.00 Uhr
- und nach Vereinbarung
- Allianz Arena
- An allen Heimspielen der 1. Bundesliga des FC Bayern München sowie Pokal & Champion League Spielen schenken wir unsere Weine in der Wein Bar und der gesamten Logenebene 5 der Allianz Arena München aus.
