1999 Erdener Treppchen Spätlese

Zusätzliche Informationen

Gewicht 1 kg
Jahrgang

1999

Artikelnummer

19

Rebsorte

100% Riesling

Inhalt

0,75 l

Herkunft

Erdener Treppchen, Mosel

Alkoholgehalt

8,0%

Geschmacksrichtung

feinfruchtig

Qualitätsstufe

Spätlese, Rarität

Ausbau

Handverlesen, Edelstahltank

Grundpreis

26,66€/l

Allergene

enthält Sulfite

20,00 

Der Geschmack ist vollmundig und rund, jedoch von Zitrusfrüchten dominiert, was der Süße des Weins entspricht. In dem über 20 Jahre alten Wein steckt noch frische Frucht. Kombiniert mit dem geringen Alkoholgehalt ergibt das einen zarten, fast dezenten Wein, der sich langsam im Glas öffnet.

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Produkt enthält: 1 Flasche

Artikelnummer: 19 Kategorie:

Beschreibung

Der weiße Riesling gilt als die wertvollste Rebsorte Deutschlands und liefert edelste Weine.  Er ist der König der Weißweine und zeigt sich besonders in der Mosel, Saar und Ruwer Region von seiner besten Seite. Obwohl er spät reift, bringt er hervorragende Ergebnisse in kühleren Gegenden. Er zeichnet sich durch Langlebigkeit und seine ausgeprägte Fähigkeit aus, den Charakter einer Lage besonders gut zum Ausdruck zu bringen, ohne dabei seinen eigenen unverwechselbaren Stil zu verlieren. Sein Reichtum an Aromen wie an Facetten scheint unbegrenzt. Ob trocken, halbtrocken oder fruchtsüß – der Riesling ist eben ein Schauspieler, der viele Rollen zu spielen vermag.

Essensbegleiter: Pastete, Reh, Hirsch, Räucherfisch, Rinderbrühe, asiatische Gerichte, Aperitif

Hinweis: Die alten Weine können leicht poröse Korken haben, also öffne ihn vorsichtig und gieße ihn durch ein Sieb, wenn ein wenig Korken in den Wein kommt. Die Korken können sowohl schwarz sein als auch einen charakteristischen Geruch haben, der oft nur oben liegt und den Wein nicht beeinträchtigt. Gieße ihn vor dem Servieren in eine Karaffe und zurück in die Flasche, dann öffnet er sich besser.