1992 Ürziger Würzgarten Auslese

Zusätzliche Information

Gewicht 1 kg
Jahrgang

1992

Artikelnummer

92

Rebsorte

100% Riesling

Inhalt

0,75 l

Herkunft

Ürziger Würzgarten, Mosel

Alkoholgehalt

8,0%

Geschmacksrichtung

feinfruchtig

Gesamtsäure

7,5g/l

Qualitätsstufe

Auslese, Rarität

Restzucker

63,0g/l

Ausbau

Handverlesen, Edelstahltank

Grundpreis

26,67€/l

Allergene

enthält Sulfite

20,00 

Es ist ein besonderes Flair, einen gereiften Wein zu entkorken und diesen mit Spannung zu beobachten, wie er golden und fast ölig ins Glas fließt. Er zeigt dichte und Substanz. Am Gaumen wirkt er schmelzig mit einer erstaunlich frischen Säurestruktur. Seine Aromen Spektrum ist breit gefächert von reifem Pfirsich, Aprikose, Steinobst bis hin zu leicht würzigen anklängen. Obwohl er 63 Gramm Restzucker mit sich bringt würde man ihn süßer einschätzen als er eigentlich ist. Er wirkt zart, filigran und immer noch leicht verspielt mit einer herrlichen Länge.

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Produkt enthält: 1 Flasche

Artikelnummer: 92 Kategorie:

Beschreibung

Der weiße Riesling gilt als die wertvollste Rebsorte Deutschlands und liefert edelste Weine.  Er ist der König der Weißweine und zeigt sich besonders in der Mosel, Saar und Ruwer Region von seiner besten Seite. Obwohl er spät reift, bringt er hervorragende Ergebnisse in kühleren Gegenden. Er zeichnet sich durch Langlebigkeit und seine ausgeprägte Fähigkeit aus, den Charakter einer Lage besonders gut zum Ausdruck zu bringen, ohne dabei seinen eigenen unverwechselbaren Stil zu verlieren. Sein Reichtum an Aromen wie an Facetten scheint unbegrenzt. Ob trocken, halbtrocken oder fruchtsüß – der Riesling ist eben ein Schauspieler, der viele Rollen zu spielen vermag.

Essensbegleiter: Pastete, Reh, Hirsch, Räucherfisch, Rinderbrühe, asiatische Gerichte, Aperitif