Beschreibung
In Deutschland steht der Name Secco für einen Perlwein. Es ist sozusagen die Zwischenstufe zwischen einem Stillwein und einem Schaumwein. Er hat weniger Kohlensäure als ein Schaumwein und perlt daher nur ganz leicht auf der Zunge.
Essensbegleiter: Aperitif, Salat, Picknick