Spargel Weinpaket
(6 Flaschen)

Zusätzliche Information

Ihr habt Lust auf Spargel und sucht den passenden Wein?
Dann haben wir die perfekte Auswahl für Euch!
Unser Paket zeigt die verschiedenen Facetten der Weinwelt von Saar und Obermosel und verbindet diese mit der Spargelsaison. Zudem erwartet Euch ein Rezept, welches hervorragend mit diesen Weinen harmoniert. Als kleines Extra haben wir für Euch ein hausgemachtes Bärlauchsalz vom Restaurant Linden ́s beigelegt.

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59,99 

Description

Ihr wollt ein Spargelgericht zaubern? Das ist gar nicht so schwierig. Jörg Linden vom Linden ´s Restaurant in Ayl zeigt Euch, wie man frischen weißen Spargel mit Trassemer Bachsaibling und neue Kartoffeln zubereitet. Ihr braucht noch passende Weine zum Spargel? Nicolas Weber vom Margarethenhof in Ayl und Maximilian von Kunow vom Weingut von Hövel in Oberemmel haben Empfehlungen für Euch. Viel Spaß beim Kochen und Genießen.

Zum Kochvideo HIER klicken

Im Paket enthalten:

Crémant
Hergestellt aus handverlesenen Rieslingtrauben in traditioneller Flaschengärung mit einer Reifezeit von 24 Monaten in der Flasche. Frisch und spritzig mit einer eleganten Frucht. Perfekt als Aperitif.

2019er Elbling “Der Spritzige“
Mit seiner jungen, spritzigen und erfrischenden Art löscht er jeden Durst und regt den Trinkfluss an. Ein unkomplizierter Sommerwein der Spaß macht.

2019er Grauer Burgunder classic
Ein kräftiger und körperreicher Wein mit milder Säure, aber dennoch erfrischender Mineralität, der optimal mit der leichten Bitternote des Spargels harmoniert.

2018er Saar Riesling trocken
Ein filigraner, klassischer Gutswein mit tollen kräutrigen Noten. Er animiert zum Trinken und ist perfekt für jeden Rieslingliebhaber.

2018er Weißburgunder „R“
Traditionell im Holzfass ausgebaut und mit einem sehr niedrigen Ertragsniveau zeigt sich ein anspruchsvoller, trockener Weißburgunder, der mit feiner mineralischer Note die Eigenarten der Saar perfekt wiederspiegelt.

2018er Saar Riesling
Ein geschmacklich trockener Wein mit leichter, toller Restsüße. Er überzeugt, gerade zum Spargel, mit feinster Mineralität und Finesse.