Elbling “Der Spritzige“ trocken

Zusätzliche Information

Jahrgang

2017

Artikelnummer

1802

Rebsorte

Elbling

Geschmacksrichtung

trocken

Herkunft

Muschelkalkboden, Südliche Weinmosel

Alkoholgehalt

10,5%

Inhalt

0,75l

Grundpreis

7,87€/l

Gesamtsäure

6,2g/l

Restzucker

6,0g/l

Allergene

enthält Sulfite

Der Elbling “Der Spritzige“ ist ein Dauerbrenner, besonders zur Sommerzeit. Mit seiner jungen, spritzigen und erfrischenden Art löscht er jeden Durst und regt den Trinkfluss an. Er ist ein unkomplizierter Wein der Spaß macht.

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Description

Fakten zum Elbling

Der Elbling ist mehr als 2000 Jahre alt und gehört zu den ältesten kultivierten Weißweinreben Europas. Der Name Elbling kommt von “Vitis Alba“, die “Weiße Rebe“. Sehr lange Zeit war der Elbling die häufigste Rebsorte in Deutschland. Dann, ab dem 17. Jahrhundert, ging der Anbau immer mehr zurück. Heute ist die weiße Rebsorte fast nur noch an der Obermosel vorzufinden und wächst auf Muschelkalkböden. Die rebsortenreinen Elblingweine und klassisch vergorenen Sekte aus den Weingütern haben nahezu Raritätenstatus.

Wie sieht der Elbling “Der Spritzige“ aus und wie riecht er?

Unser Elbling “Der Spritzige“ zeigt leicht gelbgrüne Farbreflexe im Glas. In der Nase erinnert er an grünen Apfel mit einem erfrischenden Duft.

Wie schmeckt der Elbling “Der Spritzige“?

Dieser Elbling “Der Spritzige“ ist geprägt von seiner erfrischenden und lebendigen Art. Seine Struktur ist leicht und belebend mit einem leicht nussigen Geschmack im Abgang. Durch seinen geringeren Alkoholgehalt und seine fein abgestimmte Kohlensäurestruktur steht er als unkomplizierter Durstlöscher besonders an schönen Sommertagen da.

Welche Trinktemperatur ist für den Elbling “Der Spritzige“ ideal?

“Der Spritzige“ Elbling bietet den besten Trinkgenuss zwischen 7 und 10 °C.

Zu was passt der Elbling “Der Spritzige“ am besten?

Am besten lässt sich “Der Spritzige“ Elbling an heißen Sommertagen und coolen Partynächten genießen, da er für eine tolle Erfrischung sorgt. Durch seine unkomplizierte und leichte Art belebt er jede Terrasse und macht Lust auf mehr. Nicht vergessen werden sollte dieser Wein auf Fußballabenden, Partys und sonstigen Veranstaltungen, zu denen Alkohol als Steigerung des Spaßfaktors passt.
QualitätsstufeQbA
FoodpairingFisch, Meeresfrüchten, deftigen Brotzeit, leichtem Salat
Lagerfähigkeitbis 3 Jahre
AusbauHand verlesen, kaltvergoren im Edelstahltank